糖醋茄子：酸甜可口，开胃下饭，米饭都不够吃了

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糖醋茄子：酸甜可口，开胃下饭，米饭都不够吃了黑总裁的倔强女佣

用糖醋汁来烧茄子，酸甜可口，开胃下饭，色香味俱全，可谓是老少皆宜，全家都爱呢！

糖醋茄子

图文 |风意画

茄子1根红椒1/2个独蒜1个熟白芝麻少许糖醋汁70克食用油适量玉米淀粉3勺

1. 准备好需要的食材。

2. 茄子切块，红椒切块，蒜切蓉。

3. 茄子块均匀的裹上玉米淀粉。

4. 锅中倒入食用油，油温七成热，把茄子块放入锅中炸至微黄。

5. 锅中倒入食用油，加蒜蓉爆香，加入红椒翻炒片刻。

6. 倒入糖醋汁。

7. 加入炸好的茄子。

8. 翻炒均匀，加入葱花。

9. 酸酸甜甜的糖醋茄子就制作完成了！

10. 成品图。

小窍门：

玉米淀粉也可以用其他淀粉代替。

~~ By 风意画 ~~

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