不知道吃什么的时候,就来一碗喷香的葱油拌面

Mark wiens

发布时间:2020-05-12

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原标题:不知道吃什么的时候,就来一碗喷香的葱油拌面

做法简单,不知道吃什么,就来一碗葱油拌面,就是炸这个葱油的时候,就满屋子香味了,要一大碗才行啊。

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葱油拌面

图文 |雨中漫步_kRsJPX

面条适量花生油适量老抽2勺生抽4勺大葱适量小葱适量姜丝适量白糖适量

 

1. 大葱.小葱.姜丝.生抽.老抽准备好。

 

2. 锅内放油,放入葱姜小火慢慢炸。

 

3. 中间反面一次。

 

4. 炸至金黄,这样就非常香了。

 

5. 葱姜挑出来,倒入酱油.白糖。

 

6. 熬3……5分钟。

 

7. 锅内加水烧开,下入面条煮好。

 

8. 过一遍白开水,这样更好吃。

 

9. 面条盛入碗里,来一些炸好的葱油。

 

10. 拌匀.装盘撒上小葱,炸香的葱姜来一些。

 

11. 太好吃。

小窍门:

葱姜丝不要切的太细,粗一点炸干就很细了,千万不要用大火,小火慢炸才能让葱姜的香味融入的油里面去。

 

~~ By 雨中漫步 ~~

 

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