丽江特色小吃 丽江的特色小吃
回想起两年前，习总在宁夏考察时来到金花园社区的情景，依旧如在昨天本站
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鸡豆凉粉可凉吃也可热吃。凉吃与红辣椒、花椒、青葱等腌拌在一起，色香俱全，热吃须在锅中煎黄，再加上麻、辣、酸的各种作料。
丽江腊排骨是以猪肉排骨为主料，加入盐、白酒、白糖、香料进行腌制，晾一至三个月就会变得“腊味十足”。
米灌肠是丽江特有的一种风味食品，它的色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。
另外，丽江还有青蛙饼、琵琶肉、纳西烤肉、东巴烤鱼、烤饵块、酥油茶等，深受人们欢迎的特色小吃。
本站 椒盐蘑菇：酥脆咸香不油腻，好吃的停不下来 在饭店吃到的家常下酒菜椒盐蘑菇在家就能制作，掌握好调糊配比和炸制火候，轻松做出咸香酥脆，香而不腻的椒盐蘑菇。 椒盐蘑菇 图文 |阳春白雪小食光
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