肉末蒸豆腐：清淡营养，下饭程度却毫不逊色于麻婆豆腐

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肉末蒸豆腐：清淡营养，下饭程度却毫不逊色于麻婆豆腐人大常委会工作报告

简单易做的肉末蒸豆腐，口感嫩滑，营养满分！

肉末蒸豆腐

图文 |髅小彬

猪肉末50g内酯豆腐1/2盒红薯淀粉1匙胡萝卜1/3根小葱2根蒜1粒植物油1勺生抽1勺香油1匙

1. 肉末加入生抽，香油和红薯淀粉抓匀。

2. 豆腐切片。

3. 胡萝卜，小葱和蒜切末。

4. 锅中加入植物油，放入肉末翻炒至变色。

5. 放入胡萝卜末，葱花和蒜末翻炒均匀后关火。

6. 肉末铺在豆腐上，入蒸锅蒸5分钟即可。

~~ By 髅小彬 ~~

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