藏在咖啡馆里的丽江本土网红vlogger:我只是个认真生活的俗人

Mark wiens

发布时间:2022-03-28

偶尔也想离开城市, 择一处悠闲之地,挣脱束缚放松下来。 偶尔也想做个闲散人, 寻一个僻静之所,看书发呆幽居几天。 丽江,便是让你慢下来的城市最优选! 玩转丽江 必住美宿推荐 那么,来了丽江麻辣公寓麻辣烫加盟,月桂二酸,肖开提,

藏在咖啡馆里的丽江本土网红vlogger:我只是个认真生活的俗人麻辣公寓麻辣烫加盟,月桂二酸,肖开提,

回溯以往做过的那些重要决定,段段说她也偶尔会有懊悔的时刻。

可唯独从人人羡慕的国企正式职工到备受非议的网红vlog博主这件事,她没有任何后悔。

辞掉国企稳定清闲的工作,跑去充满油烟的后厨里做忙碌的饵块师傅,再从上海精品咖啡师,到古城里屈指可数的丽江本土咖啡馆主理人,每一步,都是段段遵从自己内心的坚定选择。

如今的她,靠着记录日常普通生活的视频吸粉无数,成为了藏在丽江咖啡馆里的网红vlog博主。然而,在经历着自媒体爆红、账号商业变现、咖啡馆扩大整装的高光时刻,她却说“我只是个认真生活的俗人”......

段段如今通透的生活哲学与越战越勇的蓬勃野心,正是来源于那段野蛮生长的奇妙时期。

大学时就读于物流管理专业的段段,毕业后经过笔试、面试、考察等层层选拔,顺利进入昆明长水机场,成为国内某知名航空公司的地面服务工作人员。

然而国企的稳定随之而来的便是枯燥与乏味,意识到这一眼望到头的工作与生活状态并不是自己想要的,于是她果断辞去这份旁人十分看好的工作回到丽江,加入了一个餐饮领域的创业团队。

那段时间,许多人对她的这个选择都抱着异样的目光——“好好的国企不呆,却跑去路边卖饵块”。

虽然一路跌跌撞撞,但我仍感谢那段奇妙的时光给我的认知带来了颇多不同以往的想象。

面对纷涌而至的非议,段段心里也曾短暂地出现过迷茫和踌躇。这个时候,她所在的创业团队Leader给她带来了很大的精神鼓励,并支持她勇敢去做自己所热爱的事情,也正是这份鼓励让她从初入团队的一名普通收银员转型成为可以制作出独特风味的“饵块师傅”。

不久之后,一个改变她未来生活轨迹的机会也悄悄到来了——她的老板决定去上海开一间新餐厅。于是她那颗向往挑战的心又开始蠢蠢欲动,毫不犹豫地接下了这份前程未知的工作。

在上海开店的经历也是对她成长磨砺最多的时期:来到完全陌生的城市,一切从零开始,所有人都是摸着石头过河的状态,而她也从一名单纯制作餐品的“饵块师傅”,成为了身兼数职的新店营销推广专员——海报设计、文案撰写、活动策划等活都落到了她头上。

这段在上海“折腾”的时期,为她以后成为咖啡店主理人和网红博主埋下了伏笔。

段段说,她是一个很喜欢钻研“技术型”工作的人,在餐厅工作时,相比收银员,她觉得做饵块这件事情更有意思。后来与咖啡结缘,也是这个原因。

在新餐厅一切步入正轨之后,受到上海这座城市方方面面的氛围影响,她内心渴望去到一个更高层次的平台去发展,于是她选择了当时上海做得数一数二的某连锁精品咖啡店。

在明明可以应聘其他岗位的情况下,作为一个对咖啡一无所知的小白,她还是选择去做咖啡师,这又是一次从零开始的尝试。

“我跟你说,当时我们公司的面试超级有趣!面试环节是做游戏,还会看你的穿搭,所以我们公司都是很有意思又时髦的人......”

提起那段在上海当咖啡师的时光,她的眼神里又泛起了光。

然而,在上海的事业发展渐入佳境的时候,段段又做了一件跌破所有人眼镜的事情——在2020年初的疫情当口,辞去上海的咖啡师工作回到丽江,与志同道合的好朋友JOE合伙开了一家咖啡店。众所周知,对于丽江这样的旅游城市,疫情所带来的打击很沉重的,而她们两人选择在旅游城市的景区开店,这样的勇气和魄力更是极少数人能拥有的。

在丽江景区开咖啡店的几乎都是外地人,我和JOE是少之又少的丽江本土咖啡馆主理人。

这间位于丽江古城五一街,面积不足30平米的小店,被段段与JOE称为“天才商店”。

用心钻研、不断提升的咖啡制作技艺,富有创意、时刻挑拨着味蕾的咖啡饮品种类,以及手写菜单上一款款妙趣横生的咖啡名字,都无一不在彰显着两位主理人对咖啡的独到见解。

“我们理解的咖啡店,并不是拥有很大院子的休闲旅游场所,而是早晨上班路边匆匆蹲在路边喝一杯的感觉......”

除了萦绕在鼻尖浓郁的咖啡香气,这个小小的空间里还盛满了段段与JOE关于咖啡的梦想。

“现在店里看到的都是插画师VISEN的作品,我们会不定期与一些喜欢的插画师进行合作,来打造不同主题。未来,希望我们的咖啡店能承办一些小型艺术展,类似快闪Pop-up store的概念。”

咖啡店的入门处,摆放着一个透明的玻璃甜品柜,JOE说,以后她们还会尝试去学做面包,一边做咖啡一边烤面包,这也在段段所畅想的未来里。

“还有做自媒体!我们的终极理想生活,就是可以自由地去到不同的城市拍视频,成为B站百大up主......”说出这句话时,她在小红书、抖音、B站等自媒体平台更新的关于丽江生活的vlog视频已突破15w的点赞。

“第一条vlog流量就爆了,其实这完全在我的预料之中。”

国外视频网站YouTube对vlog的定义,是创作者通过拍摄视频记录日常生活,这类创作者被统称为vlogger。

不同于一般短视频的内容宽泛度与创作低门槛,vlog倡导以自然平凡的生活记录为内容,同时它高门槛的创作要求与独特的人格化特点,也更能呈现创作者充满审美与腔调的生活情趣。

去年夏天,段段和JOE在抖音和小红书同时发布了首条真正意义上记录丽江开店日常的vlog。这条时长1分多钟的视频为她们带来了抖音超过109w的播放量与近3w的点赞,小红书也获得了38w的播放量与1.5w的点赞收藏。

段段坦言,这样的成功并不算意外。在与她的交谈中,笔者也发现,从她开始讲述那段野蛮生长的往事时起,“短视频”“自媒体”这些词便不断出现在了她的字里行间,日积月累,细心钻研,才积聚了令她瞬间爆红的力量。

自然风光类、情景搞笑类、美妆颜值类......如今获取流量密码的短视频类型越来越多,为何选择vlog这一赛道,她们也有着自己更长远的考虑。

段段说,目前通过vlog记录丽江日常生活的本土博主几乎没有,自己的尝试也算是打开了一种新的本土自媒体思路。另外,她也想通过小红书精准的一线城市年轻用户群体覆盖,为她们的咖啡店带来一些客流。

现在来我们店里喝咖啡的游客,很多都是来自上海杭州这些城市,看了我的小红书之后找过来的。

采访快要接近尾声的时候,段段为我们冲了一壶哥斯达黎加。

手冲咖啡微酸带苦的味道在舌尖渐渐弥漫开来,我也问出了在心中盘桓已久的最后一个问题,如何用几个关键词定义你自己?

“一个认真生活的俗人吧”,她边清洗咖啡器具边回答。

认真生活?的确如此,无论是小店还是vlog,都是她对生活的用心经营。

环视她们的小店,木质橱柜里摆满了造型奇特的马克杯,咖啡机上贴着搞怪的卡通贴纸,墙壁上留着许多与朋友们的创意合照,甚至地上都摆放着憨态可掬的老虎脚垫,还有一只叫作灰太狼的雪纳瑞总是趴在门口石阶上晒太阳打盹儿。

那档爆红网络并且一直连更到现在的「早班咖啡师VLOG」里,每一帧都是她们热爱生活的证明:早晨时分安静的古城街道,刚出炉还热气腾腾的蓝莓司康,以及制作咖啡的娴熟动作,还有和朋友们一起看雪、踏春的月末店休日常

解释到“俗人”这个标签,段段毫不掩饰地说,“喝咖啡,大富贵。我们开咖啡店的初衷就是为了挣钱,做自媒体也是为了挣钱,所以我其实是个只想发财的俗人”。

三月底,大富贵咖啡馆即将暂时歇业重装。这次,她们盘下了隔壁的商铺,整体空间变成现在两倍大的「大富贵Plus」,预计在五月回归。

采访结束,告别的时候,段段将她的相机挪到门口,镜头对着我们离开的石板路方向,或许她也想拍下我们的背影,记录下我们与她匆匆交谈的这个普通午后。

而我们摄影师,也回头抓拍下了她坐在门口抱着灰太狼的那个温暖瞬间,下次再见面,希望是来参加她们新店里的插画师快闪展。

作者手记

过来大富贵咖啡馆的时候,夕阳正慢慢往下沉,一束暖黄色的灯光伴随着诱人的咖啡香气瞬间闯入了我们的眼间心头。

透过一扇开放式的木质大窗,扎着两股俏皮羊角辫的段段,正站在咖啡机前一脸专注地为客人制作着咖啡,或许是余光瞄到我们靠近,她抬起头挥手招呼着我们,“喝咖啡,大富贵喔”,配合着这句“天才商店”的广告语,她脸上是令人忍俊不禁的搞怪表情。

与段段其实是十六年前的旧识,中间因学业、工作等原因也曾数次失去联系又意外重逢。

年初从上海回到丽江,偶尔到她们的小店闲坐畅谈,期间聊到最近生活与工作中的趣事,总被她那份赤忱率真又一腔孤勇的生活态度所感染,也渐渐认识了她周围那些新潮有趣又有清晰目标感的丽江“网红”年轻人。

他们有的是古城民宿经营者,有的是体制内的公务员,有的是说走就走的旅行达人,他们做着普普通通的事情,却都拥有新兴的生活态度以及十分有趣的灵魂。

我想,或许正是这些丽江本土乐活派年轻人,用他们鲜活饱满的生活激情和开拓创新的思维,打造着一种全新的丽江“网红”生活方式。

双层公寓 http://www.xinzhiliao.com/zx/jiankang/27052.html

麻辣公寓麻辣烫加盟,月桂二酸,肖开提, 作者:邵逸夫医院 你家的医药箱多久整理一次? 打开看看 里面肯定有已经过期的药品 面对这些药品 你会选择怎么处理?是选择直接扔掉? 还是因为外观看着没有变化先留下? 过期的药品

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186