红油萝卜皮：萝卜皮别扔了，做好了可是一道菜，爽口下饭

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红油萝卜皮：萝卜皮别扔了，做好了可是一道菜，爽口下饭

简单爽口的红油萝卜皮，下饭神器，解腻必备哦！

红油萝卜皮

图文 |敏zhu

白萝卜皮少许盐1g辣椒油2勺花椒油少许陈醋10g味极鲜几滴鸡精少许

1. 萝卜洗净，把皮刮下来。

2. 改刀切断，放入大碗。

3. 加少许盐（没有计入辅料）腌制十分钟，这一步是为了杀杀萝卜生气。

4. 腌好的萝卜皮纂干水分，重新放入辅料里所有佐料。

5. 搅拌均匀即可。

6. 酸辣咸甜任你搭配哦。

~~ By 敏zhu ~~

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