雪碧泡萝卜：网红美食，酸甜脆嫩，开胃又解腻

郭锦辉 受新冠肺炎疫情短期影响后，光伏行业迅速复工复产，从今年二季度开始，我国光伏制造业全线扩产，在国内市场稳步的同时，引领全球市场增长。 保利协鑫原副总裁吕锦标在接受采访时说，今上饶房产网

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雪碧泡萝卜：网红美食，酸甜脆嫩，开胃又解腻

酸甜脆嫩，微辣口感，开胃又解腻，特别下饭还能吃稀饭时当酱菜。

雪碧泡萝卜

图文 |吴妈厨房

白萝卜450g胡萝卜1根小辣椒3只雪碧1罐米醋50ml白糖15g盐10克

1. 准备好食材。

2. 把白萝卜洗净去皮，对半切开，用刨刀刨成薄片，放入准备好的容器中，胡萝卜也刨成薄片放在和白萝卜一起。

3. 把小米椒洗净剪成小粒撒在萝卜上，准备一个小碗，倒入白米醋，白糖，盐搅拌均匀。

4. 倒入装萝卜的容器内，最后倒上雪碧，雪碧没过食材即可啦。

5. 静静放置3-4个小时，一道酸甜脆嫩，微辣可口的雪碧泡萝卜就完成了。

6. 喜欢的朋友快来试试吧。

小窍门：

白萝卜可以不用削皮，连着皮应该还要脆一些，有嚼劲（本人不是很喜欢萝卜皮）。泡好的萝卜吃不完放冰箱冷藏，最多放3天（尽可能吃多少做多少）。

~~ By 吴妈厨房 ~~

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