肉末豆腐皮炖粉条：简单家常菜，配米饭都不够吃

张海生 “一船红中国，万众跟党走”。 2月4日，浙江嘉兴春光明媚……来到浙江省嘉兴市行政中心东侧的嘉兴南湖革命纪念馆。据悉，最早的南湖革命纪念馆是在1959年10月成立的。 时序更替，华章日skyfighting

肉末豆腐皮炖粉条：简单家常菜，配米饭都不够吃skyfighting

肉末豆腐皮炖粉条：简单家常菜，配米饭都不够吃

豆腐皮这样做，味道鲜美超级下饭。

肉末豆腐皮炖粉条

图文 |红•宏

后腿肉1块豆腐皮3张粉条适量青椒半个红彩椒半个生姜1块大蒜3粒大葱1/4个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺玉米淀粉少许豆瓣酱1勺胡椒粉适量盐半勺

1. 准备豆皮，粉条用温水浸泡变软，后腿肉洗干净切成肉末。

2. 豆皮切成条。

3. 将切好的豆腐皮打成蝴蝶结。

4. 姜蒜切成末蒜，大葱切成小段，青红椒切成小块。

5. 锅中烧水，水开后加少许盐将豆腐皮焯水一分钟。

6. 捞出过凉水沥干水分备用。

7. 取一小碗，里面加少许淀粉拌成水淀粉。

8. 锅中烧油，将肉末炒至变色。

9. 将葱姜蒜、胡椒粉和一勺豆瓣酱炒出红油。

10. 锅中加两碗水烧开。

11. 将豆皮和粉条放进去煮5分钟。

12. 将青红椒放进去断生关火。

13. 装盘撒上葱花。

小窍门：

里面加了生抽、老抽和蚝油都是咸的，所以就不用加盐了。

~~ By 红•宏 ~~

~~ 菜谱推荐 ~~

咬上一口，满嘴喷香的炸丸子！

超级简单的网红烤牛奶做法～

糖水 / 南瓜 / 银耳羹 / 白菜 / 鸡翅 / 土豆

五花肉 / 饺子 / 萝卜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼

粉蒸肉 / 拔丝红薯 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭

收藏

举报

skyfighting 学者观察 黄庆华 胡梦佳 中国经济正处于新旧动能转换过程中，数字经济、生物医药、装备制造等新产业、新模式、新业态加速成长。尤其是以大数据、互联网为基础的数字经济发展较快，已成为中国

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186