青椒炒四川腊肉,荤素搭配,营养又美味

Mark wiens

发布时间:2022-01-27

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青椒炒四川腊肉

原料:四川腊肉、青椒、剁椒、葱、姜、淀粉水、油、酱油。

做法步骤:

第1步、腊肉用淀粉水清洗,再用温水洗净入锅中煮熟备用。

第2步、青椒切丝装盘。

第3步、煮熟的腊肉晾凉备用。

第4步、葱和姜切碎备用。

第5步、腊肉切薄片装入碗中。

第6步、锅中入油烧热放入葱姜爆香。

第7步、放入腊肉翻炒,加剁椒调味。

第8步、放入青椒丝继续翻炒。

第9步、出锅加酱油调味即可。

第10步、腊肉本身有咸度,无需过多调味。

第11步、家常小炒,请您品鉴。

第12步、成品图。

小贴士:

荤素搭配,营养又美味!祝您新春快乐!

来自 美食天下 米拉Miira 的作品。

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