出栏量增加 上涨预期减弱 猪肉价格或持续下行

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“生猪和猪肉价格近期都在回落，同比涨幅显著收窄；节日前猪价将稳中有降，后期将继续回落。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇对说。

9月份，生猪价格上涨预期减弱，出栏积极性增加，周价格跌幅从9月初呈加大趋势。

近期猪价为何持续回落呢？朱增勇认为，主要因为供给稳步改善。

虽然猪肉供应整体仍然偏紧，但是8月份商品猪出栏量环比增加，同比降幅开始明显收窄。

国家储备肉多频次投放也保障了猪肉供给。截至9月25日，2020年以来国家已累计投放储备肉34次，合计59万吨。其中，仅9月份就投放了4次，合计7万吨。储备肉具有价格优势，保障了市场的猪肉供给，有效减少了猪肉价格上涨风险。同时禽肉等替代肉类供给充裕。

另外，猪肉进口量继续显著增加。7月份我国进口鲜冷冻猪肉42.45万吨，猪油脂进口0.77万吨，合计43.22万吨，环比增长8.4%，同比增长120.2%，创下月度猪肉进口数量新高。前7个月累计进口猪肉及猪油脂255.5万吨，同比增长138.5%。

对于后期猪肉价格走势，朱增勇表示，养殖户压栏涨价心理减弱，生猪出栏积极性提高。截至8月份，能繁母猪存栏已连续11个月环比增长，规模养殖场新生仔猪数量已连续7个月环比增长，且增幅明显。按生产规律推算，能繁母猪存栏和新生仔猪数量增长所带来的生猪供应增加，在9月份后开始逐渐显现。在接下来的很长一段时间内，全国生猪市场供应量将持续增加，国庆节后猪价或将转入下行通道。（经济日报 记者 黄俊毅）

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